第54回 作業療法士国家試験 午前 第69問
生理学第54回午前
代謝で誤っているのはどれか。
1. 呼吸商〈RQ〉は摂取する栄養素によって異なる。
2. 特異動的作用〈SDA〉とは食物摂取後の体温上昇である。
3. 基礎代謝量〈BM〉は同性、同年齢ならば体表面積に比例する。
4. エネルギー代謝率〈RMR〉は基礎代謝量を基準とした運動強度である。
5. 代謝当量〈MET〉は安静臥位時の代謝量を基準とした運動強度である。
- 1. 呼吸商〈RQ〉は摂取する栄養素によって異なる。
- 2. 特異動的作用〈SDA〉とは食物摂取後の体温上昇である。
- 3. 基礎代謝量〈BM〉は同性、同年齢ならば体表面積に比例する。
- 4. エネルギー代謝率〈RMR〉は基礎代謝量を基準とした運動強度である。
- 5. 代謝当量〈MET〉は安静臥位時の代謝量を基準とした運動強度である。 ✓
正答:5番
解説
■ 正答:5番 — 代謝当量〈MET〉は安静臥位時の代謝量を基準とした運動強度である。
METは安静臥位時ではなく、座位安静時(1MET = 3.5 mL/kg/分のO₂摂取量)を基準に定義されています。選択肢5は基準となる姿勢を誤っており、不正確な説明です。
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【各選択肢の解説】
1. 呼吸商〈RQ〉は摂取する栄養素によって異なる。
✅ 正しい。糖質RQ=1.0、脂肪RQ=0.7、蛋白質RQ≈0.8であり、栄養素によって異なります。
2. 特異動的作用〈SDA〉とは食物摂取後の体温上昇である。
✅ 正しい。食物摂取に伴う消化・吸収・代謝時の熱産生で、食後に体温が上昇する現象です。
3. 基礎代謝量〈BM〉は同性、同年齢ならば体表面積に比例する。
✅ 正しい。基礎代謝量はハリス・ベネディクト式など体表面積を考慮した計算式で推定されます。
4. エネルギー代謝率〈RMR〉は基礎代謝量を基準とした運動強度である。
✅ 正しい。RMRは基礎代謝量(BMR)を1とした相対的運動強度を示します。
5. 代謝当量〈MET〉は安静臥位時の代謝量を基準とした運動強度である。
❌ 誤り。METは座位安静時(1MET = 3.5 mL/kg/分)を基準とするため、基準姿勢の記述が不正確です。
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【試験対策ポイント】
• MET = 座位安静時を基準(臥位ではない)
• RQ:糖質1.0、脂肪0.7、蛋白質0.8
• SDA = 食後熱産生(DIT):全摂取エネルギーの約10%