第58回 理学療法士国家試験 午前 第63問
生理学第58回午前
第58回 理学療法士国家試験 午前 第63問（生理学）の正答は 1・2 です。消化酵素と基質・産物の対応を問う問題です。
問題
消化酵素で正しいのはどれか。
- 1. αアミラーゼはデンプンをデキストリンに分解する。 ✓
- 2. トリプシンは蛋白質をポリペプチドに分解する。 ✓
- 3. ペプシンはトリグリセリドを脂肪酸に分解する。
- 4. マルターゼはスクロースをブドウ糖に分解する。
- 5. ラクターゼは乳糖をマルトースに分解する。
正答：1・2番
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この問題の正答率（PTカコモン利用者の実データ）
初回正答率 20%参考値
10人の初回解答から算出（2026年7月28日時点）。母数が少ないため参考値です
同じ利用者の2回目以降の解答は除外しています（再挑戦を含めると正答率は実力より高く出るため）。国家試験の公式発表値ではなく、PTカコモンで実際に解かれた記録にもとづく数値です。
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解説
■ 正答：1番・2番 — αアミラーゼはデンプンをデキストリンに分解する／トリプシンは蛋白質をポリペプチドに分解する
消化酵素と基質・産物の対応を問う問題です。αアミラーゼ（唾液・膵）はデンプンをデキストリン・マルトースへ、トリプシン（膵）は蛋白質をポリペプチドへ分解します。両者が正しい組合せです。
【各選択肢の解説】
1. αアミラーゼはデンプンをデキストリンに分解する。
✅ 正しい。多糖デンプンをデキストリン・麦芽糖へ分解します。
✅ 正しい。多糖デンプンをデキストリン・麦芽糖へ分解します。
2. トリプシンは蛋白質をポリペプチドに分解する。
✅ 正しい。膵液中の蛋白分解酵素で、蛋白をペプチドに切断します。
✅ 正しい。膵液中の蛋白分解酵素で、蛋白をペプチドに切断します。
3. ペプシンはトリグリセリドを脂肪酸に分解する。
❌ 誤り。ペプシンは胃の蛋白分解酵素。脂肪を分解するのはリパーゼです。
❌ 誤り。ペプシンは胃の蛋白分解酵素。脂肪を分解するのはリパーゼです。
4. マルターゼはスクロースをブドウ糖に分解する。
❌ 誤り。マルターゼはマルトースを2分子のブドウ糖に分解します。スクロースはスクラーゼが担当します。
❌ 誤り。マルターゼはマルトースを2分子のブドウ糖に分解します。スクロースはスクラーゼが担当します。
5. ラクターゼは乳糖をマルトースに分解する。
❌ 誤り。ラクターゼは乳糖をブドウ糖＋ガラクトースに分解します。
❌ 誤り。ラクターゼは乳糖をブドウ糖＋ガラクトースに分解します。
【試験対策ポイント】
二糖類分解酵素の対応を整理：マルターゼ→マルトース→ブドウ糖×2、スクラーゼ→スクロース→ブドウ糖＋果糖、ラクターゼ→乳糖→ブドウ糖＋ガラクトース。蛋白分解はペプシン（胃・酸性）→トリプシン/キモトリプシン（膵）、脂肪分解はリパーゼ。酵素名と基質をずらして誤答を作る典型なので、産物まで正確に覚えましょう。
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