第34回 臨床工学技士国家試験 午前 第4問

単糖はガラクトース（ｂ）とフルクトース（ｃ）。マルトース・スクロース・ラクトースはいずれも二糖類。よって単糖の組合せはｂ・ｃで3番。

【各選択肢の解説】

ａ．マルトース → ❌ 二糖（グルコース＋グルコース、麦芽糖）。
ｂ．ガラクトース → ✅ 単糖。
ｃ．フルクトース → ✅ 単糖（果糖）。
ｄ．スクロース → ❌ 二糖（グルコース＋フルクトース、ショ糖）。
ｅ．ラクトース → ❌ 二糖（ガラクトース＋グルコース、乳糖）。

よって単糖はｂ・ｃ → その組合せを持つ選択肢は「3番」が正答。

【試験対策ポイント】

単糖＝グルコース・フルクトース・ガラクトースの3つ。二糖の分解を覚える：マルトース＝ブドウ糖＋ブドウ糖／スクロース＝ブドウ糖＋果糖／ラクトース＝ガラクトース＋ブドウ糖。語尾「〜オース」に惑わされず、単糖3つを暗記すれば消去法で解ける。